Зелена паста каррі 400 г — гостра тайська приправа з чилі, лемонграсом та базиліком

Зелена паста каррі є гострою тайською приправою, яка слугує основою для класичного супу каррі та страв з курки й овочів у кокосовому молоці. Паста виготовлена в Таїланді та має виражений гострий пряний смак з горіховим, лимонно-цитрусовим і базиліковим присмаком.

Характерний зелений колір продукту забезпечують 30% зеленого перцю чилі та зелений базилік у складі. Завдяки насиченому аромату достатньо невеликої кількості пасти, щоб надати готовій страві впізнаваного смаку тайської кухні.

Основні характеристики:

• склад: зелений перець чилі (30%), цибуля-шалот, лемонграс, сіль, часник, галангал, шкірка кафірського лайма, порошок кмину, насіння коріандру, куркума;
• вага: 400 г, країна-виробник: Таїланд;
• харчова цінність на 100 г: білки 3,2 г, жири 6,3 г, вуглеводи 16 г;
• енергетична цінність: 140 кКал на 100 г продукту;
• термін придатності: 24 місяці;
• умови зберігання: при температурі не вище +20 °С та відносній вологості повітря не більше 85%.

Використовувати пасту просто: її додають у кокосове молоко для приготування супу каррі або обсмажують з куркою та овочами. Така приправа до курки допомагає швидко зібрати страву в азійському стилі, а сама паста замінює набір окремих прянощів і є зручною сумішшю спецій для домашньої кухні.