Тайська червона паста каррі 400 г — гостра суміш спецій з чилі та лемонграсом

Тайська червона паста каррі — готова суміш спецій для готування класичних страв тайської кухні. Паста має гострий пряний смак із виразними горіховими та лимонно-цитрусовими нотами. Саме завдяки вмісту червоного перцю чилі (понад 20%) готові страви отримують характерний червоний колір, який і дав назву цій приправі.

До складу входить 21% сушеного червоного перцю чилі, часник, лемонграс, цибуля-шалот, сіль, галангал, кафір-лайм і спеції (насіння коріандру, кмин). Це найгостріша з тайських паст каррі, тому додавайте її поступово, регулюючи гостроту страви на власний смак. Паста добре поєднується з кокосовим молоком і слугує основою для супу каррі.

• гостра приправа до курки, овочів, рису та інших страв у тайському стилі;
• готова суміш прянощів — не потрібно підбирати й змішувати окремі спеції самостійно;
• вага 400 г — вистачить надовго як для домашньої кухні, так і для закладу громадського харчування;
• тайські спеції з Таїланду з терміном придатності 24 місяці.

Продукт виготовлено в Таїланді. Харчова цінність на 100 г: білки — 4,4 г, жири — 6,4 г, вуглеводи — 9 г, енергетична цінність — 118 кКал. Зберігати при температурі не вище +20 °С та відносній вологості повітря не більш як 85%.

Кілька ложок пасти перетворюють звичайні інгредієнти на страву з насиченим смаком.