Набір щепи для копчення Gorillas BBQ Ольха/Бук/Черешня 3 кг

Набір щепи Gorillas BBQ — це 3 кг деревної щепи для копчення трьох порід: ольха 1 кг, бук 1 кг та черешня 1 кг. Такий комплект дає змогу поекспериментувати зі смаком та ароматом страв, підбираючи породу дерева під конкретний продукт — від ніжної риби до ситного м'яса.

Кожна порода щепи має свій характер диму:

• ольха — класичний універсальний варіант із м'яким димом, підходить для копчення риби, м'яса та сала;
• бук — насичений дим із приємною терпкістю, підходить для копчення курки, ковбас та м'яса;
• черешня — солодкуватий аромат з фруктовими нотами, гарно розкривається в копченій птиці та сирах.

Використовуйте щепу в коптильні, на мангалі чи грилі: невелику жменю тріски насипте безпосередньо на вугілля — і дим з ароматною нотою обволоче продукти під час готування. Набір стане у пригоді як новачкам, які лише освоюють копчення вдома, так і досвідченим майстрам гриля, які люблять різноманіття смаків.

Три однокілограмові упаковки в одному наборі — зручно брати потрібну породу під час приготування різних страв. Щепа Gorillas BBQ з ольхи, бука та черешні допоможе приготувати смачне домашнє копчене м'ясо, рибу, сало, курку або сири на власному мангалі чи в коптильні.