Щепа для копчення Gorillas BBQ Віскі з дубових бочок, 0,5 кг

Щепа для копчення Gorillas BBQ «Віскі» виготовлена з дубових бочок, у яких раніше витримували віскі. Завдяки цьому деревина має натуральну просочення з нотами торфу, карамелі та м'якої димної солодкості, а дим під час копчення виходить густим і насиченим, залишаючи тонкий алкогольний шлейф.

Матеріал тліє довго і рівномірно, тому щепа однаково зручна в коптильні, на мангалі та в димогенераторі. Перед використанням замочіть її на 15–20 хвилин, після чого додайте на вугілля або в пристрій — і страви отримають глибокий благородний аромат із м'якою солодкістю.

• Фракція 8–16 мм, фасовка 0,5 кг у крафт-пакеті — зручно зберігати й відміряти порцію.
• Універсальне застосування: коптильня, мангал, димогенератор.
• Підходить для м'яса, птиці, риби, сиру та овочів.
• Хороший вибір для реберець, бекону, сала, сухофруктів і горіхів.
• Натуральна просочення деревини, країна-виробник — Україна.

Така щепа для копчення збагачує смак червоного м'яса, птиці, реберець і бекону, а також урізноманітнює домашнє меню — від копчених ковбас і сала до сиру та овочів. Фасовка 0,5 кг у крафт-пакеті займає мало місця, тому щепу зручно тримати під рукою разом із мангалом або грилем.

Ноти торфу та карамелі особливо добре поєднуються з червоним м'ясом, домашньою птицею та реберцями, роблячи смак копчених страв глибшим і виразнішим.