Щепа для копчення Gorillas BBQ Херес 0,5 кг

Універсальна щепа для копчення Gorillas BBQ «Херес» виготовлена з деревини бочок, у яких витримували херес. Завдяки натуральній пропітці така коптильна щепа передає стравам складний солодкувато-горіховий букет з відтінками сухофруктів і карамелі, а дим залишається м'яким, з глибоким оксамитовим ароматом. Виробник — Gorillas BBQ, країна виробництва — Україна.

• Аромат хересу: ноти сухофруктів і карамелі, м'який дим та глибокий оксамитовий запах страви.
• Універсальне призначення: копчення свинини, курки, риби, твердого сиру, горіхів, а також сала, реберець і сухофруктів.
• Фракція 8-16 мм забезпечує рівне повільне тління, яке поступово розкриває всі нюанси хересного букета.
• Фасовка 0,5 кг у крафт-пакеті — зручно зберігати та відміряти щепу для кількох сеансів копчення.
• Сфера використання: коптильня, мангал, димогенератор — для м'яса, риби, сиру та овочів.

Перед використанням достатньо замочити щепу на 15 хвилин, після чого засипати її в коптильню, на мангал або в димогенератор. Повільне тління деревини розкриває нюанси хересного аромату й надає м'ясу, рибі, сиру чи овочам елегантної копченої нотки.

Щепа для копчення «Херес» Gorillas BBQ у фасовці 0,5 кг — практичний аксесуар для домашньої коптильні та копчення на мангалі, який підійде як для разових експериментів, так і для регулярного приготування домашніх копченостей.