Тяпка кухонна Gorillas BBQ Чешуя 2.0 — велика кухонна тяпка сербського типу з широким кованийм лезом. Це повноцінний кухонний топорик для рубки м'яса і кісток, призначений для рубки м'яса, розрубування м'яса з кісткою та обробки великої риби. Масивний клинок справляється з великими шматками, які незручно різати звичайним кухонним ножем.
Лезо куте зі сталі 65Х13 твердістю 59 HRC і заточене під кутом 25–30 градусів. Прямі симетричні спуски та зведення 0,5 мм формують рівну робочу кромку, а товщина леза 3 мм створює запас міцності під час роботи з кістками. Загальна довжина виробу — 310 мм (31 см), довжина леза — 170 мм, ширина леза — 92 мм.
- Матеріал клинка: сталь 65Х13, твердість 59 HRC
- Тип леза: кований; спуски прямі, симетричні; зведення 0,5 мм
- Кут заточки: 25–30 градусів
- Загальна довжина: 310 мм (31 см); довжина леза: 170 мм
- Ширина леза: 92 мм; товщина леза: 3 мм
- Рукоятка: ясень; довжина 140 мм; товщина 23 мм; кріплення на заклепках
- Колір: чорний
- Вага: 350 г
Кухонна тяпка для м'яса стане в пригоді, коли потрібно порубати свинину чи яловичину на порційні шматки, розрубати курку або ребра, обробити велику рибу. Вага 350 г полегшує рубку м'яса з кісткою: клинок робить значну частину роботи під власною вагою, тому руки втомлюються менше. Дерев'яна рукоятка з ясеня довжиною 140 мм із кріпленням на заклепках забезпечує впевнений хват.
Модель із серії Чешуя 2.0 виконана в чорному кольорі. Якщо ви шукаєте тяпку для розрубування м'яса, тяпку для рубки кісток або велику кухонну тяпку для домашньої кухні, зверніть увагу на пропорції цієї моделі: при довжині леза 170 мм і ширині 92 мм клинок залишається керованим завдяки вазі 350 г і зручній рукоятці з ясеня.
Тяпка кухонна чорна Gorillas BBQ Чешуя 2.0 — практичний вибір для тих, хто часто готує м'ясо вдома або на мангалі та хоче мати під рукою важкий кований кухонний топорик замість кількох окремих ножів.