Двоярусна решітка для копчення Gorillas BBQ розміру "L" призначена для копчення риби, м'яса, сала, сиру та птиці в коптильні, на мангалі чи грилі. Каркас і прутики виготовлені з нержавіючої сталі, тому решітка витримує високу температуру та контакт із вологою й маринадами без іржі. Два яруси дозволяють закоптити більший обсяг продуктів за одну закладку, а розбірна конструкція спрощує складання, зберігання та перевезення.
- Матеріал: нержавіюча сталь — підходить для контакту з харчовими продуктами
- Два яруси, розбірна конструкція — зручно зберігати та перевозити
- Робоча поверхня 45x25 см — поміщаються риба, м'ясо, сало чи сир великого розміру
- Відстань між ярусами 100 мм — місце для продуктів різної висоти
- Діаметр прутиків 3 мм — жорсткість і рівномірний обдув димом
Розміри решіток: довжина 450 мм, ширина 250 мм, висота між решітками 100 мм, діаметр прутьїв 3 мм. Сірий колір металу практичний: на ньому менше видно наліт від диму, а поверхню легко очистити щіткою після використання. Решітка сумісна з побутовими коптильнями, мангалами та грилями відповідного розміру.
Перед першим використанням вимийте решітку теплою водою з м'яким миючим засобом і витріть насухо. Під час копчення викладайте продукти з невеликим проміжком, щоб дим вільно циркулював між ярусами. Після готування дайте металу охолонути, потім зніміть залишки жиру щіткою — і решітка буде готова до наступної закладки.