Кухонний топорик Gorillas BBQ Узор 31 см, сталь 65х13, чорний

Кухонний топорик Gorillas BBQ серії «Узор» створений для рубки м'яса, розрубування великих шматків і підготовки продуктів на кухні. Широке лезо завдовжки 170 мм при загальній довжині 310 мм дають потрібний важіль, а маса 340 г дозволяє працювати впевнено й без зайвих зусиль. Це практичний ніж для рубки м'яса, який стане в пригоді і на домашній кухні, і на гриль-майданчику.

Клинок виготовлено з нержавіючої сталі 65х13 твердістю 59 HRC, поверхня леза має сатинове шліфування (satin finish). Спуски прямі та симетричні, зведення 0,5 мм, кут заточки 25–30°. Товщина леза 3 мм і ширина 92 мм додають жорсткості під час рубки. Заточка леза — одностороння, відповідно до характеристик моделі.

Рукоятка виконана з ясена завтовшки 23 мм, має чорний колір і щільно лежить у руці завдяки натуральній деревині. Виріб не призначений для посудомийної машини: після роботи його миють руками й витирають насухо — так деревина та сталь зберігають свої властивості.

• Загальна довжина — 310 мм, лезо — 170 мм, ширина леза — 92 мм.
• Нержавіюча сталь 65х13, твердість 59 HRC, поверхня satin finish.
• Кут заточки 25–30°, зведення 0,5 мм, товщина леза 3 мм.
• Довжина рукоятки — 140 мм, товщина — 23 мм, матеріал — ясен.
• Вага 340 г — впевнений баланс для рубки та розрубування.
• виробник Gorillas BBQ, серія «Узор», колір — чорний.

Такий кухонний топорик підходить для рубки м'яса, поділу великих шматків, роботи з птицею та підготовки продуктів. Після кожного використання достатньо помити лезо теплою водою, витерти насухо і зберігати окремо від іншого посуду. Якщо ви шукаєте кухонну сокиру або кухонний ніж для м'яса з лезом 17 см зі сталі 65х13 — модель серії «Узор» від Gorillas BBQ буде доречним вибором для кухні й грилю.