Тяпка кухонна Gorillas BBQ Герб 2.0 — це кухонний тесак для рубки м'яса, створений для щоденної роботи на домашній кухні, а також для підготовки продуктів перед мангалом чи BBQ. Широке лезо зі сталі 65Х13 впевнено розрізає великі шматки, розрубує суглоби та дрібні кістки, тому цей інструмент зручно використовувати і як тяпку для м'яса, і як компактну кухонну сокирку.
- Клинок зі сталі 65Х13 твердістю 59 HRC довго тримає заточку та легко правиться.
- Кут заточки 25–30 градусів підходить для рубки м'яса з кістками.
- Лезо завдовжки 170 мм і завширшки 63 мм при товщині 2 мм працює як повноцінний кухонний тесак.
- Прямі симетричні спуски та зведення 0,5 мм дають рівний і точний різ.
- Ручка з ясеня чорного кольору всадного кріплення надійно та комфортно лежить у руці.
Геометрія продумана для важкої кухонної роботи: загальна довжина становить 295 мм, довжина леза — 170 мм, ширина — 63 мм, товщина — 2 мм. Товщина зведення 0,5 мм у поєднанні з кутом заточки 25–30 градусів дозволяє не тільки різати, а й рубати. Вага 240 г створює достатній тиск на клинок без зайвого навантаження на кисть.
Рукоятка виготовлена з ясеня та має всадне кріплення: її довжина — 115 мм, товщина — 24 мм. Чорний колір ручки виглядає стримано й практично, дерев'яна поверхня приємна на дотик. Компактні розміри дозволяють зберігати тяпку разом з іншими кухонними ножами без зайвого місця.
Догляд простий: після роботи вимийте тяпку вручну теплою водою та витріть насухо. Дерев'яна ручка й клинок зі сталі 65Х13 не люблять тривалого контакту з вологою, тому такий догляд надовго збереже робочі властивості інструменту.
Тяпка Gorillas BBQ Герб 2.0 — практичний вибір для тих, хто часто готує м'ясо: розрубування курки, ребер чи підготовка м'яса до шашлику виконуються швидше та акуратніше. Це надійний кухонний ніж для м'яса, який поєднує функції тяпки, тесака і секача в одному інструменті й підходить як для дому, так і для дачі чи гриль-зони.