Оливкова олія Goccia d’Oro Extra Virgin Classico 500 мл, перший холодний віджим, нерафінована

Оливкова олія Goccia d’Oro Extra Virgin Classico — нерафінована олія найвищої категорії, отримана першим холодним віджимом оливок сортів Coratine та Oliarole. Сировину вирощено в районі заповідника Rocche del Roero італійського регіону Пʼємонт — краю, знаменитого своїми винами, оліями та сирами. Зібрані оливки перебирають вручну, сортують і віджимають механічним шляхом за допомогою традиційних гранітних пресів, що зберігає природний смак і аромат продукту.

• Перший холодний віджим — максимальне збереження смаку та аромату свіжих оливок.
• Кислотність 0,5% — відповідність суворим стандартам категорії Extra Virgin.
• Нерафінована олія не втрачає харчової цінності протягом 18 місяців, окремі партії — до двох років.
• Обʼєм 0,5 л у скляній тарі — зручно для зберігання та дозування.

Олія ідеально підходить для салатів, соусів і заправок, а також для страв, що не потребують теплової обробки. Її можна використовувати й під час приготування гарячої їжі: вона відтіняє смак овочів, пасти та мʼясних страв. Extra Virgin цінують за чистий насичений смак і корисні властивості, тому найкраще додавати її свіжою — у готові страви та домашні заправки.

Характеристики: оливкова олія категорії Extra Virgin; віджим — перший холодний; кислотність — 0,5%; обʼєм — 0,5 л; упаковка — скляна тара..