Термостабільна ягідна начинка для кондитерських виробів YAGODAR Чорна смородина 500 г

Термостабільна начинка з чорної смородини YAGODAR у упаковці 500 г — готовий до використання ягідний наповнювач для кондитерських виробів. Завдяки термостійкості начинка не розтікається та зберігає смак і колір під час випікання, тому підходить як начинка для тортів і пирогів, начинка для млинців, штруделів, капкейків, бісквітів, еклерів, макаронсів, цукерок і морозива. Продукт пастеризований і не потребує додаткової підготовки перед додаванням у десерти.

• Термостійкість: тримає форму у випічці — торти, штруделі, капкейки, пироги, булочки.
• Не менше 50% швидкозамороженої чорної смородини в складі.
• Готова до використання: пастеризована, одразу готова до додавання.
• Насичений смак і колір чорної смородини для десертів і випечки.
• Після відкриття зберігається в холодильнику протягом 14 днів.

Склад: швидкозаморожена ягода чорної смородини — не менше 50%, цукор, вода питна, загущувачі (модифікований кукурудзяний крохмаль, пектин), регулятор кислотності (лимонна кислота), ароматизатор, барвник (кармін), консервант (сорбат калію). Харчова цінність на 100 г продукту: жири — 0 г, у тому числі насичені — 0 г; вуглеводи — 38 г, з них цукри — 29 г; білки — 0 г; сіль — 0 г. Енергетична цінність на 100 г: 593 кДж (142 ккал).

Умови зберігання: за температури від 0°С до +25°С та відносної вологості повітря не більше 75%, у приміщенні, захищеному від сонячних променів, в оригінальній нерозкритій упаковці. Після відкриття продукту зберігати в холодильнику та використати протягом 14 днів. Фасування 500 г зручно для пекарень, кондитерських цехів і домашньої випечки.