Крупа з амаранту (щириця) без глютену, 1 кг — джерело рослинного білка

Крупа з амаранту, яку українською також називають щирицею, — це дрібне золотисте зерно з ніжним горіховим присмаком і високою харчовою цінністю. Амарантова крупа українського виробництва від «Щириці» пакується в пакет із крафт-паперу формату дой-пак, який зручно зберігати на кухні. Це вибір для тих, хто дбає про здоровʼя та шукає поживну альтернативу звичним кашам і гарнірам.

Чим корисна амарантова крупа:

• Не містить глютену — підходить людям із чутливістю до глютену та для безглютенового раціону.
• Багата на білок: 10 г протеїну на 100 г продукту — цінне джерело рослинного білка для веганів і вегетаріанців.
• Джерело клітковини, яка покращує травлення та дає тривале відчуття ситості.
• Фітостероли сприяють зниженню рівня «поганого» холестерину та підтримують здоров'я серця.
• Містить вітаміни А, С, Е та мінерали — залізо, кальцій і магній — для імунітету, волосся, шкіри й нігтів.
• Насичена антиоксидантами, які допомагають організму боротися зі стресом.

Основні характеристики: вид крупи — амарант, країна виробник — Україна, тип — органічні продукти, упаковка — пакет із крафт-паперу (дой-пак). Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність 367 ккал, білки 10 г, жири 3,85 г, вуглеводи 74 г. Завдяки такому складу порція амарантової каші надовго дає відчуття ситості та енергії.

Як готувати амарантову крупу? Найпростіше зварити кашу на воді або молоці та додати фрукти, горіхи чи мед — вийде поживний сніданок. Дрібні зерна смачно додаються до супів і салатів, надаючи стравам текстури та поживних речовин. У випічці крупа робить хліб, булочки й печиво кориснішими. Нейтральний смак дозволяє поєднувати амарант і з солодкими, і з несолодкими стравами, тому крупа легко вписується як у повсякденне меню, так і у здорове харчування.

Отже, якщо ви шукаєте корисну універсальну крупу українського виробництва без глютену — для каш, супів, салатів чи домашньої випічки, — амарантова крупа стане вдалим доповненням вашого раціону.