Сироп-концентрат Freeze Cream «Ваниль-Сливки» — це рідка основа для приготування слашу в професійних слаш-машинах і граніторах. Концентрат розводиться холодною питною водою у співвідношенні 1:6, тому одна каністра об'ємом 5 л дає приблизно 35 л готової суміші. Ніжний вершково-ванільний смак нагадує улюблені молочні коктейлі та літні десерти, а великий вихід напою зручно планувати для кафе, кінотеатрів, фуд-кортів і зон відпочинку.
Переваги для закладу:
- вихід близько 35 л готового напою з 5 л концентрату — це приблизно 170–230 порцій залежно від об'єму стакана;
- економний витрата завдяки високій концентрації сиропу;
- вершково-ванільний смак «Ваниль-Сливки», що нагадує молочні коктейлі та десерти;
- швидке приготування: слаш з ідеальною сніжною текстурою готовий за 30–60 хвилин у режимі заморожування;
- велика каністра 5 л зручна для інтенсивної роботи протягом дня;
- не містить ГМО, термін придатності — 12 місяців.
Підтверджені характеристики:
- тип: сироп-концентрат для слашу;
- смак: Ваниль-Сливки;
- об'єм: 5 л, вага: 6,6 кг, упаковка: каністра;
- країна-виробник: Україна;
- склад за описом виробника: цукор, вода, гліцерин Е422, лимонна кислота, ароматизатори, емульгатор Е414, бензоат натрію Е211, барвник Е129, сіль;
- харчова цінність на 100 г: білки — 0 г, жири — 0 г, вуглеводи — 63,2 г; енергетична цінність — 236 ккал (987 кДж).
Спосіб приготування: налийте в ємність необхідний об'єм холодної питної води, додайте сироп-концентрат у пропорції 1:6 і ретельно перемішайте до повного розчинення. Отриману суміш залийте в гранітор, увімкніть режим заморожування й зачекайте 30–60 хвилин. Готовий слаш подавайте в охолоджених стаканах. У рецептах виробника також описані десертні варіації з додаванням молока або фруктових соків до готової суміші.
Такий концентрат для лимонадів і прохолодних напоїв у рідкій формі зручно дозувати та зберігати: термін придатності становить 12 місяців, тому закупівлю можна планувати на сезон. Виробник — Freeze Cream, країна-виробник — Україна.
Комплектація: каністра 5 л (6,6 кг) сиропу-концентрату Freeze Cream «Ваниль-Сливки».