Мідна турка-джезва ZH Тегеран 170 мл

Мідна турка-джезва ZH Тегеран на 170 мл — класичний східний посуд для варіння кави на плиті. Компактний об'єм оптимальний для однієї-двох маленьких порцій, а корпус із вузьким горлечком і зливним носиком допомагає отримати щільну пінку та акуратно перелити напій у чашку. Модель поєднує традиційну форму джезви з практичним сучасним покриттям.

Корпус суцільнотягнутий, без швів, виготовлений із міді завтовшки 1,5 мм. Така товщина стінок забезпечує рівномірний прогрів, позитивно впливає на смак готового напою та робить турку довговічною. Зовнішнє покриття — патина з традиційним східним орнаментом, внутрішнє — харчове олово, яке контактує з напоєм. Латунна ручка та зручний носик спрощують варіння й наливання.

• Матеріал: мідь, суцільнотягнутий корпус зі стінками 1,5 мм
• Об'єм: 170 мл — турка на 1 чашку кави по-східному
• Висота: 90 мм, діаметр дна: 55 мм, діаметр горлечка у вузькій частині: 40 мм
• Ручка: латунь, незнімна
• Зовнішнє покриття: патина; внутрішнє покриття: харчове олово
• Вага: 205 г; зливний носик — так
• Підходить для газової, електричної, склокерамічної та індукційної плит

Для варіння насипте на дно дрібномелену каву, додайте холодну воду та цукор до смаку й поставте турку на слабкий вогонь. У міру нагрівання підніметься густа пінка — зніміть турку з вогню до моменту закипання, дайте пінці осісти та за бажанням повторіть підйом. Саме дрібний помел дає характерну щільну пінку та розкриває смак кави по-турецьки.

Догляд: мийте турку вручну теплою водою та витріть насухо — посудомийна машина не підходить для цього посуду. Залишки кави краще видаляти одразу після варіння, щоб довше зберегти внутрішнє олов'яне покриття й зовнішню патину.

Мідна джезва ZH Тегеран — вдалий вибір для любителів кави по-східному та практичний подарунок: якісні матеріали, традиційні візерунки й надійна конструкція поєднані в одному посуді. Торговельна марка ZH спеціалізується на турках із ціліснотягнутої міді, розрахованих на щоденне використання.