Пакети для вакууматора в рулонах 20×500 см призначені для вакуумного зберігання продуктів, заморозки та приготування за технологією sous vide. В наборі 4 рулони прозорої плівки завтовшки 90 мікронів із матеріалу PA/PE (поліамід, поліетилен). Один бік пакета гладкий, другий має рифлення типу «точка», тому рулони підходять для використання з усіма побутовими вакууматорами.
- Рулон можна відрізати й запаяти під потрібний розмір — окремі порції м'яса, риби, овочів, фруктів, сиру або готових страв.
- Плівка витримує температуру від -50 до +110 °C, тож пакети придатні як для морозилки, так і для варіння продуктів безпосередньо в пакеті.
- Виробник заявляє, що вакуумна упаковка подовжує збереження продуктів у 10 разів і захищає їх від обморозування, сторонніх запахів та вологи.
- Прозорий матеріал дозволяє бачити вміст, не відкриваючи пакет, а запас у 4 рулони вистачає надовго.
Використання просте: відріжте від 500-сантиметрового рулону фрагмент потрібної довжини, запаяйте його з двох боків вакууматором, складіть продукти та відкачайте повітря. Такий пакет точно відповідає розміру продукту, без зайвих відходів плівки. Завдяки стійкості до нагрівання пакети зручно застосовувати для sous vide — наприклад, відварити овочі чи м'ясо прямо в упаковці. Це практичне рішення для домашньої кухні, зберігання запасів у морозильній камері та заготівлі страв уперед.