Устричний соус Akura, 200 мл

Устричний соус Akura — класична азійська приправа у флаконі об'ємом 200 мл. Зазвичай під устричним соусом розуміють в'язкий темний соус, популярний у країнах Південно-Східної Азії: його готують із цукру, солі, устричної есенції та кукурудзяного крохмалю, який виступає загущувачем. У складі також є екстракт устриць і концентрований соєвий соус, тому смак виходить насиченим, із м'яким солодкуватим відтінком та апетитним глянцем готової страви. Це готовий до вживання соус: можна додавати як у процесі готування, так і прямо в тарілку.

Переваги для покупця:

• універсальність: гарний соус до риби, соус до м'яса і соус до курки в одному флаконі;
• зручний об'єм 200 мл: вистачає на багато приготувань і легко дозується;
• м'який солодкий смак без гостроти — пасує до повсякденних і святкових страв;
• прозорий склад: усі інгредієнти зазначені на упаковці, а виробник попереджає, що продукт може містити екстракт сельдерею.

Використовувати соус дуже просто: додайте ложку-дві наприкінці приготування страв у воку, змастіть курку чи рибу перед запіканням або подайте окремо як готову підливу. Він гарно поєднується з локшиною, рисом та овочами й перетворює звичайні продукти на ситну страву за лічені хвилини. Такий соус стане в нагоді і для маринадів: солодка основа добре карамелізується при смаженні та надає м'ясу апетитної скоринки.