Ковбасний шприц Kamille горизонтальний ручний на 3 кг із 4 насадками

Ручний ковбасний шприц Kamille горизонтального типу призначений для начинки ковбас, сардельок і сосисок у домашніх умовах. Циліндр вміщує 3 кг фаршу, а під час заповнення оболонки маса не нагрівається: структура фаршу зберігається, на відміну від набивки через м'ясорубку, і не з'являються бульйонні набряки. З його допомогою легко й швидко наповните начинкою оболонки практично всіх калібрів і видів.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, виріб призначений для контакту з харчовими продуктами. Горизонтальне кріплення займає мало місця на кухонній стільниці; стійкість забезпечують присоска на нижній опорі та додатковий затискач-струбцина, тому оболонку зручно підтримувати під час наповнення практично без сторонньої допомоги.

Переваги цього ковбасного шприца:

• чотири силіконові насадки діаметром 15, 19, 22 і 25 мм підходять для основних видів натуральної ковбасної оболонки, що є у продажу;
• ручний привод дозволяє обертанням ручки плавно дозувати фарш і рівномірно заповнювати оболонку;
• горизонтальний тип завантаження робить прилад стійким і компактним на стільниці;
• кріплення присоскою та струбциною надійно фіксує корпус під час набивки;
• набір можна мити в посудомийній машині, що спрощує догляд;
• вага 2,7 кг: конструкція залишається стійкою, але прилад легко перемістити.

Порядок роботи простий: щільно закладіть приготовлений ковбасний фарш у циліндричний корпус, закріпіть на розтрубі насадку, що відповідає діаметру оболонки, натягніть підготовлену оболонку на цівку та, обертаючи ручку, поступово заповніть її фаршем. У міру надходження фаршу оболонка зміщується вперед — перев'язуйте її шпагатом вузликом на кінці та далі в міру потреби, щоб ковбаски мали охайний вигляд.

Догляд: перед кожним використанням ретельно вимийте шприц і змастіть його внутрішню поверхню чайною ложкою харчової олії — це забезпечує правильну роботу поршня та продовжує строк служби пристрою. Після використання виріб потрібно помити, висушити й зібрати в сухому вигляді.

Такий шприц для домашньої ковбаси зручний і для першого досвіду, і для регулярного виготовлення ковбас, сардельок і сосисок.

Комплектація: колбасний шприц, 4 силіконові насадки діаметром 15, 19, 22 і 25 мм, інструкція, заводська упаковка.